GELENEKSEL TRAKYA TARHANA (350g)
Yurdumuzun her köşesinde
tarhana yapılmaktadır. Ama Trakyamızdaki reçete her yerden farklıdır.Bu ayırımı
yapmanız için sadece rengine bakmanız bile yeterli olacaktır. Sizler için 11 gün dinlendirilmiş ve emekçi Tekirdağ’lı
köylü hanımların ellerinden çıkan
,yöresel baharatlarla bezenmiş formülü bizde saklı tarhanamızı çokça emekle
oluşturduk .Sabah kahvaltısında üstüne bizim burada bilinen adıyla ekşimik(lor)
serperek , diğer öğünlerde turşularımızla beraber tüketerek özelikle kış
aylarında içinizi ısıtıp, içindeki tüm sebze ve baharatlardan
faydalanabilirsiniz.